"海味乾貨"英文點講?

 

海味乾貨

講起海味乾貨；鮑魚、海參、 花膠、江瑤柱都很常見，但有啲真係連中文係咩都未必可以確定!莫講要翻譯成英文，見到市面所謂嘅中英對照其實都幾參差，間中有啲仲會令人啼笑皆非!

煮中菜最常踫到果皮、蝦米之類啲東西，所以基本上一定點都要知多少，如果想教外國朋友或者家中工人姐姐的話，就必須要先搞清楚正確名稱，否則上到枱都唔知食唔食得落肚!今日俾大家參考一部分常用必學中式食材名稱，看圖識字包唔會買錯料煮錯餸~

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